Diyet

Şeker Hastaları için Diyet Listesi

Şeker Hastaları İçin Diyetin Önemi

Diyabet hastalığında düzenli beslenmenin ve hastalığa göre tasarlanmış özel diyet programlarının büyük önemi vardır. Her şeker hastası aynı diyeti kullanamaz, kişinin şeker hastalığının seviyesi ve fiziksel özellikleri diyet programında belirleyici olacaktır. Bunun yanında hastanın ne kadar ilaç kullandığı ve insülin aldığı da, diyet uzmanı için önemli bilgilerdir. Şeker hastaları için diyet listelerinin yapılma amacı, kişinin kanındaki şeker oranını daima dengede tutmaktır. Diyet programına uymayan kişilerin kanlarında şeker yükselmesi veya tam tersi şeker azalması meydana gelir.

Diyabet hastası, kendisi için hazırlanmış olan “şeker hastaları için diyet listesi”ne harfiyen uymak ve öğünlerini düzenli yapmak zorundadırlar. Herhangi bir öğünün atlanması, kandaki şekerin düşmesine ve kişinin güç kaybetmesine neden olur. Sağlıklı bir yaşam için her birey gibi, şeker hastaları da günde en az 2 litre su içmelidirler.

Şeker Hastalarının Tüketmesi Gereken Besinler

Şeker hastaları her gıdayı, normal insanlar gibi rahat tüketemez. Bazılarını ise hiç tüketmemesi konforlu yaşam için önemlidir. Meyve ve sebzeler, tüm etler, kuruyemişler, tahıllar ve şeker içermeyen içecekler şeker hastaları için faydalıdır. Tabii ki burada ölçü önemlidir, et faydalıdır fakat 1 kilo eti bir oturuşta yemek zararlıdır.

Şeker Hastalarının Tüketmemesi Gereken Besinler

Şeker hastalarının birincil sorunu kandaki bulunan ve hücre çeperlerinden geçemeyen fazla glukozdur. Bu sebeple bir şeker hastasının, direkt olarak şeker tüketmesi bu durumu çok daha vahim bir hale sokacaktır. Şeker başta olmak üzere diyabet hastalarının uzak durması gereken bir çok besin bulunur. Bunları hemen aşağıda listeleyelim.

  • Tüm Alkoller
  • Tüm Şekerli İçecek ve Yiyecekler (özellikle kola)
  • Bol Yağlı Tüm Yiyecekler
  • Sakatatlar
  • Doymamış Yağlar
  • Sucuk, Sosis, Salam Gibi İşlenmiş Etler
  • Basit Karbonhidratlar
  • Ekmek
  • Kek, Tatlı, Çikolata
  • Aşırı Çay ve Kahve
  • Sigara

Aslında bu saydıklarımız tüm sağlıklı bireylerin uzak durması gereken besinlerdir fakat şeker hastaları bunlardan uzak durmak zorundadır. Zira bir şeker yükselmesi sonucunda bu durum, hastada kalıcı etkiler bırakabilir.

Şeker Hastaları İçin Beslenme Önerileri

Diyabet hastaları özellikle lifli gıdalara yönelerek sağlıklarını koruyabilirler. Lif değerleri yüksek meyve ve sebzeler sindirim sistemini düzenler, tüketen kişiye dinçlik sağlar.

Bunun yanında yağlı yemekler şeker hastalarının baş düşmanıdır. Tereyağı gibi organik yağların dahi fazla tüketilmesi, metabolizmanız üzerinde olumsuz etkilere yol açar. Şeker hastaları daima yüksek kalori almaktan çekinmelidir, tüm yağlarda çok ciddi miktarlarda kalori bulunur.

Şeker Hastaları İçin Diyet Listesi

diyabet diyetiHemen aşağıda hazırlanmış şeker hastaları için diyet listesi içeren örnek bir liste paylaşacağız. Bu listenin tüm şeker hastaları için uygulanamayacağını hatta her diyabet hastasının kendine özel bir diyet programının olduğunu da belirtelim.

Kahvaltı

  • 1 adet haşlanmış yumurta
  • Bol yeşillik
  • 10 adet zeytin
  • 1-2 dilim ekmek
  • 1-2 dilim peynir

Birinci Ara Öğün

  • 1 kase yoğurt
  • 1 adet meyve (ne olduğu fark etmez)

Öğlen

  • Evde varsa küçük porsiyon bir yemek veya 1 kase çorba
  • 1-2 dilim ekmek
  • 1 kase yoğurt
  • Bol yeşillik

İkinci Ara Öğün

  • 1-2 dilim ekmek
  • 1 dilim peynir (mümkünse az yağlı)

Akşam

  • Normal porsiyon sağlıklı bir ev yemeği. (et içerebilir)
  • 1 kase yoğurt veya 1 bardak ayran
  • Bol yeşillik
  • 1-2 dilim ekmek

Üçüncü Ara Öğün

  • 1 kase yoğurt
  • 1 adet meyve

Gördüğünüz gibi diyabetler için hazırlanan diyet listeleri hiç korkutucu değil tam aksine tatmin edici düzeyde. Bol yoğurt eklenmiş olmasının sebebi ise yoğurdun hem çok geç emilerek vücudunuzu gün boyu besleyecek olması hem de vücut için onlarca yararlı bakteriyi içinde barındırıyor olmasıdır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir